10 alimentos que podem durar mais se conservados da forma correta

Confira as dicas abaixo e aproveite ao máximo os itens, além de evitar o desperdício

Publicado em 22/12/2016

Quantas vezes você já teve que jogar algum alimento fora porque não conseguiu consumi-lo antes de estragar? Ou até porque o prazo de validade do alimento era muito curto? Por isso, vamos deixar aqui algumas dicas para você manter seus alimentos por mais tempo:

Leite

Você sabia que é possível congelar o leite? Ele pode permanecer no congelador de 4 a 6 semanas e ser consumido normalmente após, pois não irá estragar. 

Ovos

Já fez uma receita que usava apenas as gemas dos ovos e não soube o que fazer com a clara? Ou fez um suflê e não soube o que fazer com as gemas? Não jogue fora. Coloque os ovos dentro de formas de gelo, com uma pitada de sal ou açúcar para conservá-los ainda mais e deixá-los na consistência e textura original.

Molhos

Mantenha os molhos em sacos e congele, eles podem ser perfeitamente usados mais para frente.

Alface

Coloque as alfaces enrolados em folhas de papel toalha. As folhas se mantem frescas pois o papel absorve a umidade.

Maçã

As maçãs são frutas que tem uma durabilidade longa, mas na geladeira a longevidade é enorme, desde que estejam com um espaço entre uma e outra.

Cenoura

Mantenha as cenouras na areia, é uma excelente maneira de reduzir a vaporização da umidade dos legumes.

Requeijão

Guarde o requeijão de cabeça para baixo, a fim de criar um vácuo e evitar o aparecimento de bactérias.

Cebolinhas

Armazene suas cebolinhas em um copo com água, dessa forma elas vão durar mais tempo e pode até continuar nascendo.

Ervas

Mantenha suas ervas em um pote de vidro, pois dessa forma seu sabor vai durar mais tempo.

Mel

Guarde o mel em potes de vidro, assim ele vai durar muito tempo sem oxidar.

Foto: Divulgação